Flammegrillet laks

tempurareje, spicy dip, æble, avocado, toppet med laks og ingefærdressing

hamachi, avocado, tangsalat, agurk, wasabi masago toppet med ørredrogn og purløg

surimi, avocado, taikon, toppet med flammegrillet hamachi, spicy dip og ørredrogn

tigerreje, avocado, agurk, topping med flammeegrillet laks, chilimayo og hvidløgspirer